Рецепт морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с чесноком

Морковь, красная 75 г
Чеснок луковица 5 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.9% 1120 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.8% 3269 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1275 мкг 900 мкг 141.7% 174.1% 71 г
бета Каротин 7.451 мг 5 мг 149% 183% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.702 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7015 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 4.9% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13441 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 8.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.9959 мг 20 мг 5% 6.1% 2008 г
Макроэлементы
Калий, K 173.13 мг 2500 мг 6.9% 8.5% 1444 г
Кальций, Ca 56.31 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1776 г
Магний, Mg 27.95 мг 400 мг 7% 8.6% 1431 г
Натрий, Na 346.86 мг 1300 мг 26.7% 32.8% 375 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 1.2% 9921 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 9.1% 1356 г
Хлор, Cl 494.55 мг 2300 мг 21.5% 26.4% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3072 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 6.1% 2016 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Медь, Cu 7.61 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 13141 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7701 г
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.0471 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь с чесноком составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,7 %, бэта-каротином - 149 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с чесноком, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги