Рецепт мороженое банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженое банан

Банан 70 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Бананы очистить, нарезать кружочками и измельчить в блендере. 2 Добавить сахар и лимонный сок. 3 В сливки добавить ванильный сахар (по вкусу) и взбить до консистенции густого крема. 4 Добавить бананы и миксером хорошенько перемешать до однородности. 5 Отправить в морозилку. Смотрите также: как приготовить мороженое

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 4% 2344 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 1% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 11.1% 844 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6.3% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3579 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8961 мг 20 мг 4.5% 4.2% 2232 г
Макроэлементы
Калий, K 253.79 мг 2500 мг 10.2% 9.5% 985 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2386 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 6.6% 1402 г
Натрий, Na 34.54 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3764 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1% 8961 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 5.9% 1584 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4627 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 7.4% 1265 г
Медь, Cu 8.86 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11287 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3388 г
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7392 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48193 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мороженое банан составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАН

мороженое банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %

Чем полезен мороженое банан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженое банан, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженое банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы