Рецепт Салат редис яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис яйцо

Редис	100 г
Огурец грунтовый	120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	110 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп	25 г
Майонез легкий, 22% жирности	25 г
Сметана 15% жирности	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	7.3%	1900 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	12.1%	1143 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.9%	7300 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.2%	2222 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	5.2%	2643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	150.2 мкг	900 мкг	16.7%	22.9%	599 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.502 мг	5 мг	10%	13.7%	996 г
бета Криптоксантин	0.165 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.484 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	11.4%	1208 г
Витамин В4, холин	68.65 мг	500 мг	13.7%	18.8%	728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	13%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	6.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	8.314 мкг	400 мкг	2.1%	2.9%	4811 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	6.9%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	16.95 мг	90 мг	18.8%	25.8%	531 г
Витамин D, кальциферол	0.541 мкг	10 мкг	5.4%	7.4%	1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.535 мг	15 мг	3.6%	4.9%	2804 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	1.07 мг	~
дельта Токоферол	0.266 мг	~
Витамин Н, биотин	5.477 мкг	50 мкг	11%	15.1%	913 г
Витамин К, филлохинон	29.5 мкг	120 мкг	24.6%	33.8%	407 г
Витамин РР, НЭ	0.8716 мг	20 мг	4.4%	6%	2295 г
Ниацин	0.193 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.36 мг	2500 мг	7.3%	10%	1371 г
Кальций, Ca	56.48 мг	1000 мг	5.6%	7.7%	1771 г
Кремний, Si	23.187 мг	30 мг	77.3%	106.2%	129 г
Магний, Mg	15.91 мг	400 мг	4%	5.5%	2514 г
Натрий, Na	88.13 мг	1300 мг	6.8%	9.3%	1475 г
Сера, S	52.36 мг	1000 мг	5.2%	7.1%	1910 г
Фосфор, P	79.8 мг	800 мг	10%	13.7%	1003 г
Хлор, Cl	67.63 мг	2300 мг	2.9%	4%	3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	295.6 мкг	~
Бор, B	46.8 мкг	~
Ванадий, V	42.37 мкг	~
Железо, Fe	1.205 мг	18 мг	6.7%	9.2%	1494 г
Йод, I	8.22 мкг	150 мкг	5.5%	7.6%	1825 г
Кобальт, Co	4.338 мкг	10 мкг	43.4%	59.6%	231 г
Литий, Li	5.824 мкг	~
Марганец, Mn	0.1795 мг	2 мг	9%	12.4%	1114 г
Медь, Cu	99.99 мкг	1000 мкг	10%	13.7%	1000 г
Молибден, Mo	7.597 мкг	70 мкг	10.9%	15%	921 г
Никель, Ni	3.645 мкг	~
Олово, Sn	0.71 мкг	~
Рубидий, Rb	50.3 мкг	~
Селен, Se	8.32 мкг	55 мкг	15.1%	20.7%	661 г
Стронций, Sr	8.08 мкг	~
Фтор, F	34.11 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	11727 г
Хром, Cr	6.64 мкг	50 мкг	13.3%	18.3%	753 г
Цинк, Zn	0.475 мг	12 мг	4%	5.5%	2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.282 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.219 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.2%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.59 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.044 мг	~
Стигмастерол	1.154 мг	~
бета Ситостерол	2.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.511 г	min 16.8 г	9%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.268 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.268 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.094 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.627 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.624 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.085 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.083 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат редис яйцо составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС ЯЙЦО

Салат редис яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 13,7 %, витамином C - 18,8 %, витамином H - 11 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 77,3 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 15,1 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат редис яйцо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат редис яйцо, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе