Рецепт Кольца песочные с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кольца песочные с кунжутом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 70 г
Сахар песок 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 285 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца песочные с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.5 кКал 1684 кКал 25% 5.9% 400 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.3% 1027 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 9% 264 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 5.4% 437 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Зола 1.211 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 4.5% 522 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 2.9% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.436 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3833 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.2% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 1.9% 1285 г
Витамин Н, биотин 3.475 мкг 50 мкг 7% 1.7% 1439 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0437 мг 20 мг 10.2% 2.4% 979 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 1.5% 1536 г
Кальций, Ca 73.41 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1362 г
Кремний, Si 4.523 мг 30 мг 15.1% 3.6% 663 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1% 2294 г
Натрий, Na 174.95 мг 1300 мг 13.5% 3.2% 743 г
Сера, S 60.92 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1641 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 3.8% 633 г
Хлор, Cl 271.45 мг 2300 мг 11.8% 2.8% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.31 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 1.6% 1449 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 4.6% 514 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.3321 мг 2 мг 16.6% 3.9% 602 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 2% 1179 г
Молибден, Mo 8.591 мкг 70 мкг 12.3% 2.9% 815 г
Никель, Ni 3.443 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.152 мкг 55 мкг 11.2% 2.7% 894 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20080 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.6747 мг 12 мг 5.6% 1.3% 1779 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.011 г ~
Мальтоза 0.028 г ~
Сахароза 0.062 г ~
Фруктоза 0.011 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.739 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.478 г ~
14:0 Миристиновая 1.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.827 г min 16.8 г 40.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.609 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.245 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 2.6%
18:2 Линолевая 0.774 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.5%

Энергетическая ценность Кольца песочные с кунжутом составляет 420,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛЬЦА ПЕСОЧНЫЕ С КУНЖУТОМ

Кольца песочные с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, холином - 12,2 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Кольца песочные с кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кольца песочные с кунжутом, калорийность 420,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кольца песочные с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги