Рецепт Рыбонька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбонька

Нототения мраморная (Варка без слива) 175 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбонька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.9% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.5% 1474 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 6.2% 2473 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.597 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7147 г
Витамин В12, кобаламин 1.276 мкг 3 мкг 42.5% 65.5% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 7.972 мкг 10 мкг 79.7% 122.8% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Витамин РР, НЭ 2.3131 мг 20 мг 11.6% 17.9% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 89.2 мг 2500 мг 3.6% 5.5% 2803 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2% 7740 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5420 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 2% 7841 г
Сера, S 97.23 мг 1000 мг 9.7% 14.9% 1028 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 12.3% 1252 г
Хлор, Cl 79.8 мг 2300 мг 3.5% 5.4% 2882 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2719 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 9.9% 1566 г
Кобальт, Co 7.614 мкг 10 мкг 76.1% 117.3% 131 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 6% 2571 г
Медь, Cu 82.7 мкг 1000 мкг 8.3% 12.8% 1209 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3842 г
Фтор, F 252.79 мкг 4000 мкг 6.3% 9.7% 1582 г
Хром, Cr 25.37 мкг 50 мкг 50.7% 78.1% 197 г
Цинк, Zn 0.4516 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2657 г

Энергетическая ценность Рыбонька составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБОНЬКА

Рыбонька богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42,5 %, витамином D - 79,7 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 76,1 %, хромом - 50,7 %

Чем полезен Рыбонька

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбонька, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбонька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты