Калорийность Хлебцы гречневые. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.4% 673 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 67.2 г 219 г 30.7% 9% 326 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 9.7% 303 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.4% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 4.4% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1915 г
Витамин В4, холин 55.16 мг 500 мг 11% 3.2% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.1% 725 г
Витамин В9, фолаты 35.056 мкг 400 мкг 8.8% 2.6% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 3% 975 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2297 г
Витамин РР, НЭ 5.0146 мг 20 мг 25.1% 7.4% 399 г
Макроэлементы
Калий, K 231.03 мг 2500 мг 9.2% 2.7% 1082 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3808 г
Кремний, Si 25.694 мг 30 мг 85.6% 25.2% 117 г
Магний, Mg 87.92 мг 400 мг 22% 6.5% 455 г
Натрий, Na 316.35 мг 1300 мг 24.3% 7.1% 411 г
Сера, S 83.61 мг 1000 мг 8.4% 2.5% 1196 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 6.1% 481 г
Хлор, Cl 508.37 мг 2300 мг 22.1% 6.5% 452 г
Микроэлементы
Бор, B 155.3 мкг ~
Ванадий, V 72.58 мкг ~
Железо, Fe 3.408 мг 18 мг 18.9% 5.6% 528 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 8.1% 362 г
Марганец, Mn 1.2678 мг 2 мг 63.4% 18.6% 158 г
Медь, Cu 320.23 мкг 1000 мкг 32% 9.4% 312 г
Молибден, Mo 22.415 мкг 70 мкг 32% 9.4% 312 г
Селен, Se 6.765 мкг 55 мкг 12.3% 3.6% 813 г
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18984 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2% 1466 г
Цинк, Zn 1.3331 мг 12 мг 11.1% 3.3% 900 г

Энергетическая ценность Хлебцы гречневые составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 67.2 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

Хлебцы гречневые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15 %, холином - 11 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 25,1 %, кремнием - 85,6 %, магнием - 22 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 22,1 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 63,4 %, медью - 32 %, молибденом - 32 %, селеном - 12,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Хлебцы гречневые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлебцы гречневые калорийность 340 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлебцы гречневые, калории, нутриенты, полезные свойства Хлебцы гречневые
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы