Рецепт Соус майонез со сметаной 1.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус майонез со сметаной 1.1

Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонез со сметаной 1.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.5 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 0.9% 2815 г
Жиры 41 г 56 г 73.2% 18.5% 137 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.4% 5919 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 1.8% 1417 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин В4, холин 30.97 мг 500 мг 6.2% 1.6% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.15 мг 15 мг 101% 25.5% 99 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Кальций, Ca 60.5 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1653 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Натрий, Na 274 мг 1300 мг 21.1% 5.3% 474 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 1.8% 1391 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3333 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 19.9 г от 4.7 до 16.8 г 118.5% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.24 г ~
18:0 Стеариновая 1.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.435 г min 16.8 г 62.1% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.15 г от 11.2 до 20.6 г 107.5% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 19.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус майонез со сметаной 1.1 составляет 395,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 395.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 41 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗ СО СМЕТАНОЙ 1.1

Соус майонез со сметаной 1.1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 101 %

Чем полезен Соус майонез со сметаной 1.1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус майонез со сметаной 1.1, калорийность 395,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонез со сметаной 1.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты