Рецепт Торт Елочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Елочка

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 220 г
Миндальня мука 75 г
Сахарная пудра 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Какао-порошок 50 г
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 300 г
Шоколад полугорький 300 г
Клубника (Варка без слива) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Елочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.6% 1727 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.9% 341 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3% 890 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.4% 800 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.6% 4305 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 2% 1351 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 1% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.884 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10299 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3112 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3441 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9704 мг 20 мг 4.9% 1.3% 2061 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.86 мг 2500 мг 5.3% 1.4% 1896 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5543 г
Кремний, Si 5.533 мг 30 мг 18.4% 4.9% 542 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 2.2% 1232 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 0.5% 5063 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 2.9% 930 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 2.6% 1022 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2111 мг 2 мг 10.6% 2.8% 947 г
Медь, Cu 155.65 мкг 1000 мкг 15.6% 4.2% 642 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 1.5% 1810 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2701 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30211 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.3538 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3392 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.318 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт Елочка составляет 372 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЕЛОЧКА

Торт Елочка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Торт Елочка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Елочка, калорийность 372 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Елочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы