Рецепт Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью

Творог 9% жирности 100 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Тмин, семена 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.1% 571 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.6% 718 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.6% 909 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.5 мкг 900 мкг 26.3% 18.2% 381 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 4.75 мкг ~
бета Каротин 1.474 мг 5 мг 29.5% 20.4% 339 г
бета Криптоксантин 25.75 мкг ~
Ликопин 0.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.7% 796 г
Витамин В4, холин 34.8 мг 500 мг 7% 4.8% 1437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 45.781 мкг 400 мкг 11.4% 7.9% 874 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 14.4% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 27.78 мг 90 мг 30.9% 21.3% 324 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1638 г
Витамин Н, биотин 3.322 мкг 50 мкг 6.6% 4.6% 1505 г
Витамин К, филлохинон 198.4 мкг 120 мкг 165.3% 114.1% 60 г
Витамин РР, НЭ 3.3176 мг 20 мг 16.6% 11.5% 603 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.28 мг 2500 мг 12% 8.3% 835 г
Кальций, Ca 222.34 мг 1000 мг 22.2% 15.3% 450 г
Кремний, Si 7.775 мг 30 мг 25.9% 17.9% 386 г
Магний, Mg 57.09 мг 400 мг 14.3% 9.9% 701 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3135 г
Сера, S 132.67 мг 1000 мг 13.3% 9.2% 754 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 17.4% 397 г
Хлор, Cl 115.31 мг 2300 мг 5% 3.5% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 6.9% 996 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2318 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 9.6% 719 г
Литий, Li 4.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.277 мг 2 мг 13.9% 9.6% 722 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 12.1% 568 г
Молибден, Mo 5.975 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
Никель, Ni 7.409 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 20.578 мкг 55 мкг 37.4% 25.8% 267 г
Стронций, Sr 20.74 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 43.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 5.4% 1282 г
Цинк, Zn 0.9859 мг 12 мг 8.2% 5.7% 1217 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 3 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 6.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ ИЗ ФЛАКСОВ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 165,3 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 12 %, кальцием - 22,2 %, кремнием - 25,9 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 13,9 %, медью - 17,6 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы