Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Слоеное Тесто [Моя Цена] 1000 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Кетчуп 80 г
Вязанка Докторская [Стародворские Колбасы] 400 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.9% 927 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.9% 304 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.2% 1135 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.9% 4217 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6767 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Ликопин 446.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.333 мкг 400 мкг 0.1% 120120 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 2.8% 1288 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1411 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14174 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.56 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5487 г
Кальций, Ca 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34602 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1% 3601 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Натрий, Na 54.49 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2386 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.4% 10256 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15126 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 3% 1200 г
Литий, Li 4.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Медь, Cu 18.43 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5426 г
Молибден, Mo 0.972 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7202 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 67901 г
Фтор, F 3.34 мкг 4000 мкг 0.1% 119760 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35191 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.455 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги