Рецепт СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 400 г
Морковь, замороженная 400 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лук репчатый 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.4% 8000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5% 10429 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32.2% 1538 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.3% 2416 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 58.9% 843 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 419.377 мкг ~
бета Каротин 1.019 мг 5 мг 20.4% 101% 491 г
Ликопин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.9% 6207 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 7.4% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 6.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 10.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 12.785 мкг 400 мкг 3.2% 15.8% 3129 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 51.5% 957 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 5.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 106383 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 44.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.2196 мг 20 мг 1.1% 5.4% 9107 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.75 мг 2500 мг 3.8% 18.8% 2639 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 9.9% 5092 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 4.5% 11538 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 9.4% 5155 г
Натрий, Na 282.85 мг 1300 мг 21.8% 107.9% 460 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 9099 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 10.9% 4571 г
Хлор, Cl 414.38 мг 2300 мг 18% 89.1% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 8.9% 5696 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 93750 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 17.8% 2755 г
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 28.7% 1729 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 15.8% 3097 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 5.4% 9198 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16975 г
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 5.4% 9145 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, хлором - 18 %

Чем полезен СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ОВОЩНОЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы