Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 375 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Вода | 275 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5798 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 36.11 мг | 500 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 18.819 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2126 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 4.5% | 960 г |
Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.82 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5297 г |
Кремний, Si | 2.778 мг | 30 мг | 9.3% | 4% | 1080 г |
Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3373 г |
Натрий, Na | 432.65 мг | 1300 мг | 33.3% | 14.4% | 300 г |
Сера, S | 51.12 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1956 г |
Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 3.3% | 1320 г |
Хлор, Cl | 677.82 мг | 2300 мг | 29.5% | 12.7% | 339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 729.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2079 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14423 г |
Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
Марганец, Mn | 0.3994 мг | 2 мг | 20% | 8.6% | 501 г |
Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
Молибден, Mo | 10.718 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.6% | 653 г |
Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.168 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.3% | 1320 г |
Титан, Ti | 7.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6040 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.4928 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 47.153 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пшеничный хлеб на закваске составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 231.9 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 48.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 39.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|