Рецепт блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Молоко коровье сырое 400 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 47 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

1 блин -30 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.8% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2296 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 37.62 мг 500 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.146 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин Н, биотин 2.976 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1680 г
Витамин РР, НЭ 1.5596 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Макроэлементы
Калий, K 104.65 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2389 г
Кальций, Ca 60.78 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Кремний, Si 1.126 мг 30 мг 3.8% 2.6% 2664 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3512 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4407 г
Сера, S 41.42 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2414 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 6.2% 1096 г
Хлор, Cl 61.48 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3741 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3593 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2809 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 8.9% 766 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2653 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 5.9% 1169 г
Селен, Se 4.167 мкг 55 мкг 7.6% 5.2% 1320 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10181 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

блины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен блины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты