Рецепт торт САКЛЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт САКЛЯ

Какао-порошок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Сахар песок 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт САКЛЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.9% 752 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.4% 1077 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 7.7% 477 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 12.8% 286 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2% 1829 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3% 1200 г
Витамин В4, холин 65.23 мг 500 мг 13% 4.7% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.479 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3485 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2301 г
Витамин Н, биотин 4.845 мкг 50 мкг 9.7% 3.5% 1032 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8481 мг 20 мг 14.2% 5.2% 702 г
Макроэлементы
Калий, K 348.21 мг 2500 мг 13.9% 5.1% 718 г
Кальций, Ca 64.17 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1558 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2244 г
Магний, Mg 81.31 мг 400 мг 20.3% 7.4% 492 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 1% 3513 г
Сера, S 60.07 мг 1000 мг 6% 2.2% 1665 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 8.6% 422 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3813 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.08 мкг ~
Железо, Fe 4.568 мг 18 мг 25.4% 9.3% 394 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 8.8% 416 г
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 3.6% 1016 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 1988 г
Молибден, Mo 6.433 мкг 70 мкг 9.2% 3.4% 1088 г
Селен, Se 7.803 мкг 55 мкг 14.2% 5.2% 705 г
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18561 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт САКЛЯ составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ САКЛЯ

торт САКЛЯ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 13,9 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 23,7 %, железом - 25,4 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен торт САКЛЯ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт САКЛЯ, калорийность 274,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт САКЛЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги