Рецепт Луковая лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковая лепешка

Вода 32 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 60 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковая лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.3% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.6% 9333 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 9.5% 608 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 8.7% 673 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 9% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10956 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 29.8% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.169 мг 20 мг 0.8% 0.5% 11834 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.04 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Кремний, Si 1.817 мг 30 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1% 5848 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32828 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 0.6% 10471 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Хлор, Cl 22.13 мг 2300 мг 1% 0.6% 10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.2% 4945 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 14.8% 393 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Медь, Cu 35.2 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2841 г
Молибден, Mo 7.628 мкг 70 мкг 10.9% 6.3% 918 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 164.6 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29570 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Фтор, F 47.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8339 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 0.6% 10490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Луковая лепешка составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВАЯ ЛЕПЕШКА

Луковая лепешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином K - 51,2 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Луковая лепешка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковая лепешка, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковая лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты