Рецепт Цветная капуста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста с сыром
| Цветная капуста | 1043 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр 15% [Тысяча Озер] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.5% | 741 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 58.27 мг | 500 мг | 11.7% | 12.6% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 24.9% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 11.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.653 мкг | 400 мкг | 7.4% | 7.9% | 1349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.25 мг | 90 мг | 100.3% | 107.6% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2585 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 18.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2892 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2794 г |
| Кремний, Si | 28.363 мг | 30 мг | 94.5% | 101.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1814 г |
| Натрий, Na | 252.14 мг | 1300 мг | 19.4% | 20.8% | 516 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3865 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 8.9% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 368.91 мг | 2300 мг | 16% | 17.2% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 734.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 644.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 10.8% | 987 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10753 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 10.8% | 987 г |
| Медь, Cu | 55.82 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 10.994 мкг | 70 мкг | 15.7% | 16.8% | 637 г |
| Никель, Ni | 11.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 7106 г |
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ
Цветная капуста с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, витамином B5 - 23,2 %, витамином C - 100,3 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 94,5 %, хлором - 16 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Цветная капуста с сыром
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты "Каракум"
- Блины (с сыром и колбасой)
- Салат из фасоли
- Шоколад с манго
- Йогурт казлячий 2.8
- Коржи для медовика
- Горячие бутерброды
- Овсяноблин
- Тесто на кефире без дрожжей из муки 1 сорта
- Бельгийская смесь
- Хлеб ароматный
- Каталонская смесь овощи
- Шоколад Бабаевский горький
- Картофель с курицей в мультиварке
- Хрен острый белый из свежего хрена
- Колбаса салями
- Каша пшенная 15.12.21.
- Сердечки куриные
- Овсяное печенье
- Желудки куриные
- Печень курина
- Потрошки куриные тушеные в сливках
- Тесто для штруделя
- салат из пекинской капусты с курицей (копия)
- Яичвница с беконом
- Рубленные котлеты куриные
- Штрудель маковый инет
- Гематоген школьный
- Raffaello шоколад
- филе бедра куриная Троекурово
- Дайкон со свеклой (без масла)
- Курица с грибами
- Творожное зерно 5%
- Блины без масла
- Кето булочка с псиллиумом
- Протеиновый панкейк молочный крем
- Смузи морковь, клубника, банан
- Морковники
- Камамбер
- Протеиновый панкейк банан
- Сырники
- Кальмар с сыром
- Фарш рыбных котлет
- Картофельная запеканка с грибами
- Рисовая мука*
- Ролл нори с лососем и томатами
- Мясо по корейски
- Рыбные котлеты
- Курица с кабачком и кус кусом
- Омлет
- Торт наполеон
- Фарш охуенный
- Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
- Хлебцы гречневые
- Сливочный соус с курицей
- Котлеты из чечевицы
- Икра трески с сыром
- Блинчики из дайкона
- Паста с морепродуктами
- Соус томатный
- Салат из редиса и огурца
- Компот
- Крабовый салат
- Пломбир шоколадный
- Гречка селяночка
- Вишнёвые оладья
- Пельмени с рыбным фаршем
- Салат 0000
- конфета Карамельный шоколад
- Акп
- Кулебяка (хлебница)
- Торт Марсель
- Корни шоколад
- Оладьи с луком и сыром
- Омлет с курицей
- Язык заливной
- Оладьи сладкие
- Рис с овощной смесью
- Яичница с шампиньонами
- Хлеб злак с сем льна
- Салат с ананасом
- Колбаса вязанка классическая
- Батат с морковкой в духовке
- Куриная грудка с сыром Фета
- Гречанки
- Паштет намазка из плавленного сырка
- Сырники мои
- Овощной суп_15.12.21
- Ягодка
- Киш в лаваше
- сухарики хрустим
- Овсяное толокно
- Крабовый салат с пекинской капустой
- Рулет
- мармелад Харибо
- Крабовые палочки охлаждённые имитация
- Роллы "О рицу маки" 332 г
- Творожная запеканка с мандаринами
- Капуста жареная
- Кукуруза сахарная в зернах
Метки: Как приготовить Цветная капуста с сыром, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
