Рецепт Картофельное пюре с луком 15.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с луком 15.12

Картофельное пюре (моё) 118 г
Подсолнечное масло 13 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с луком 15.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.8% 583 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.4% 2190 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.459 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8971 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.5% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.796 мг 15 мг 25.3% 19% 395 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10163 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9292 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2152 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.26 мг 2500 мг 13.3% 10% 752 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 1.5% 5128 г
Кремний, Si 15.12 мг 30 мг 50.4% 37.8% 198 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2457 г
Натрий, Na 108.99 мг 1300 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Сера, S 47.24 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2117 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Хлор, Cl 196.31 мг 2300 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 41.16 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5515 г
Кобальт, Co 4.363 мкг 10 мкг 43.6% 32.7% 229 г
Литий, Li 21.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 4% 1857 г
Медь, Cu 107.05 мкг 1000 мкг 10.7% 8% 934 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2796 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Рубидий, Rb 262.4 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16353 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.9% 1520 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2181 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 74.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.453 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с луком 15.12 составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ЛУКОМ 15.12

Картофельное пюре с луком 15.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, калием - 13,3 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 43,6 %

Чем полезен Картофельное пюре с луком 15.12

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с луком 15.12, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с луком 15.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты