Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 1095 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 457 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 327.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 6.9% | 444 г |
Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 15.7% | 195 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4273 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.8% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 57.92 мг | 500 мг | 11.6% | 3.5% | 863 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 6.4% | 474 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 8.7% | 350 г |
Витамин В9, фолаты | 6.35 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6299 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5139 мг | 20 мг | 27.6% | 8.4% | 363 г |
Ниацин | 7.72 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.14 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.6% | 1190 г |
Кальций, Ca | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16051 г |
Магний, Mg | 60.68 мг | 400 мг | 15.2% | 4.6% | 659 г |
Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
Сера, S | 158.75 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.9% | 630 г |
Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 4.8% | 643 г |
Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4144 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 1.7% | 1770 г |
Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2116 г |
Кобальт, Co | 6.35 мкг | 10 мкг | 63.5% | 19.4% | 157 г |
Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14184 г |
Медь, Cu | 59.39 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
Молибден, Mo | 7.761 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.4% | 902 г |
Селен, Se | 16.086 мкг | 55 мкг | 29.2% | 8.9% | 342 г |
Фтор, F | 91.72 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4361 г |
Хром, Cr | 17.64 мкг | 50 мкг | 35.3% | 10.8% | 283 г |
Цинк, Zn | 0.9172 мг | 12 мг | 7.6% | 2.3% | 1308 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.284 г | ~ | |||
Валин | 0.917 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.931 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
Лейцин | 1.397 г | ~ | |||
Лизин | 1.863 г | ~ | |||
Метионин | 0.317 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
Треонин | 0.783 г | ~ | |||
Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.917 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
Глицин | 0.649 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.997 г | ~ | |||
Пролин | 0.713 г | ~ | |||
Серин | 0.713 г | ~ | |||
Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 8.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш 2 составляет 327,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 327.4 кКал | -% | |
Белки | 17.1 г | -% | |
Жиры | 28.7 г | -% | |
Углеводы | 0.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 53.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|