Рецепт Солянка сборная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная с грибами

Бульон мясной	2500 г
Вода	1000 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Сельдерей (Варка без слива)	100 г
Кабачок (Варка без слива)	100 г
Маслины без Косточки [Coopoliva]	100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	70 г
Томатная паста	30 г
Лук Красный [Пятерочка]	100 г
Огурец соленый	100 г
Лимон (Пассерование)	40 г
Грузди Соленые [Vitaland]	70 г
Бекон, жареный на сковороде	50 г
Грудинка с/К Нарезка [Ringa]	100 г
Сервелат	100 г
Колбаски Охотничьи [Мясной Дом Бородина]	100 г
Вареная Колбаса Молочная [Ариант]	100 г
Сосиски, молочные	100 г
Окорочка Куриные Варёно-Копченые [Рублевский МПЗ]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.1 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2304 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.4%	2111 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	15.2%	903 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.3%	43800 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.7%	20000 г
Вода	87.8 г	2273 г	3.9%	5.3%	2589 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.3 мкг	900 мкг	2.1%	2.9%	4663 г
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	3.3%	4167 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	4.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	1.8%	7826 г
Витамин В4, холин	5.79 мг	500 мг	1.2%	1.6%	8636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	1.6%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.5%	5714 г
Витамин В9, фолаты	0.996 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	40161 г
Витамин В12, кобаламин	0.011 мкг	3 мкг	0.4%	0.5%	27273 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	3.3%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.004 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.081 мг	15 мг	0.5%	0.7%	18519 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	116279 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.8926 мг	20 мг	4.5%	6.2%	2241 г
Ниацин	0.392 мг	~
Бетаин	0.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.79 мг	2500 мг	2.4%	3.3%	4252 г
Кальций, Ca	12.29 мг	1000 мг	1.2%	1.6%	8137 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	2.7%	5000 г
Магний, Mg	5.85 мг	400 мг	1.5%	2.1%	6838 г
Натрий, Na	576.67 мг	1300 мг	44.4%	60.7%	225 г
Сера, S	32.25 мг	1000 мг	3.2%	4.4%	3101 г
Фосфор, P	27.6 мг	800 мг	3.5%	4.8%	2899 г
Хлор, Cl	723.18 мг	2300 мг	31.4%	43%	318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Бор, B	5.2 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.318 мг	18 мг	1.8%	2.5%	5660 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	17857 г
Кобальт, Co	0.96 мкг	10 мкг	9.6%	13.1%	1042 г
Литий, Li	0.917 мкг	~
Марганец, Mn	0.0138 мг	2 мг	0.7%	1%	14493 г
Медь, Cu	19.12 мкг	1000 мкг	1.9%	2.6%	5230 г
Молибден, Mo	3.393 мкг	70 мкг	4.8%	6.6%	2063 г
Никель, Ni	0.971 мкг	~
Олово, Sn	1.8 мкг	~
Рубидий, Rb	2.2 мкг	~
Селен, Se	0.533 мкг	55 мкг	1%	1.4%	10319 г
Стронций, Sr	0.84 мкг	~
Фтор, F	69.83 мкг	4000 мкг	1.7%	2.3%	5728 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	2.7%	5102 г
Цинк, Zn	0.2204 мг	12 мг	1.8%	2.5%	5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.963 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.441 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.453 г	min 16.8 г	8.6%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.755 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.144 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.339 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.401 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Солянка сборная с грибами составляет 73,1 кКал.

Порция = 413 гр (301.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.1 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	87.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ С ГРИБАМИ

Солянка сборная с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,4 %

Чем полезен Солянка сборная с грибами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка сборная с грибами, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе