Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Омуль (Тушение) | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.1% | 471 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.1% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 16.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 26.25 мг | 500 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.963 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 7.6% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.261 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5677 мг | 20 мг | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.07 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3568 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6562 г |
| Кремний, Si | 17.93 мг | 30 мг | 59.8% | 22.6% | 167 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3263 г |
| Натрий, Na | 188.4 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Сера, S | 114.27 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 590.08 мг | 2300 мг | 25.7% | 9.7% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 1.3% | 2826 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 6.1% | 626 г |
| Марганец, Mn | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Медь, Cu | 87.53 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.201 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Селен, Se | 3.941 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.7% | 1396 г |
| Фтор, F | 202.83 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1972 г |
| Хром, Cr | 24.69 мкг | 50 мкг | 49.4% | 18.7% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.8985 мг | 12 мг | 7.5% | 2.8% | 1336 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 264.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 29.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 59,8 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 19,6 %, хромом - 49,4 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Активия с черносливом 290г
- свекольный
- Чудо творожное черника
- Осьминог в зеленом соусе
- Торт Киевский Мирель
- Рыба
- Сардельки (говяжьи)
- протеин матрикс
- Голубцы ленивые
- Яичница
- сыр с чесноком
- печень с овощами
- супчик дня
- Каша Гречневая на воде
- Конфета "Французкий зефир"
- борщ на бульоне из куриной грудки
- хлебцы ржаные
- бульон грудка
- кинва.и.печень.в.мультиварке
- Хачапури
- натуретто
- Типа Шарлотки
- пирожное бисквитное с фруктозой в глазури
- Макароны шпинатные Макфа
- сыр мой с лимоном
- капустная запеканка
- омлет
- Б/л Суп-крем из курицы Сюпрем 280г
- Икра мойвы в соусе МАН
- Б/л Домашний куриный бульон 280г
- суп фасолевый 12.10.14
- Б/л Жаркое из говядины 170г
- печенье буттуркекс фолькорн
- Конфеты Добрянка
- йогурт ландлиебе ваниль
- изюм
- сок мультивитамин
- Суп пюре тыквенный
- чизкейк диетический
- Гороховый суп с мидиями
- Омлет из двух белков
- крахмал
- каша на молоке 5 злаков
- повидло яблочное
- Актимель "В ассортименте"
- Рагу с айвой и свининой
- шоколад 78% какао
- коржи из ржаной муки
- Заливное "По-домашнему" из свиных языков
- Суп солнечный с тыквой
- Йод активный
- Бурито с семгой. Вар1
- Свекла с кедровыми орешками
- рожки сдобные новые
- чай с ложкой сахара
- Бурито с курицей. Вар1
- Шарлотка. Вар.5
- творог с июмом покупной
- Свинина вырезка запеченная в духовке
- Шарлотка. Вар.6
- печенье сендвич шок.
- Суп-пюре из кабачков с фрикадельками
- Даниссимо с шок. крошкой 130г.
- Ролл Сакура
- Ролл Самурай
- Плов с куриным филе
- Ролл Магуро
- Ролл Сяке Авокадо Маки
- Lucky Days печенье с земляникой
- Хлеб из кураги и миндаля Pan de Albaricoque
- Холодец не вкусный
- Ролл Калифорния
- Ролл Филадельфия
- Имбирь марин. розов.
- Перловка с тушенкой
- Рагу с грибами и мидиями
- Спокуса АВК
- Морской коктейль
- Капуста тушенная с грибами
- сирочек лесная ягода
- Хлопья Увелка 5 злаков
- орех пекан
- Активия бифидойогурт Данон бут 290гр
- Рыба жареная
- Капуста жареная
- Колдуны
- курогрудка жареная в кляре
- бельвита с йогуртом
- Пиво безалкогольное Бавария
- хлебцы злаковый коктейль
- каша пшеная без масла
- Пиво безалкогольное STELLA
- колбаса дворянская
- Лещ речной
- Десерт Чудо Фруктовая коллекция
- Багет
- Компливит 11+8
- Геркулес на воде с молоком
- Шоколад Милка с печеньем ТУК
- морковный салат
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 264,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
