Рецепт Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром

Творог 18% жирности 50 г
Сметана 40% жирности 10 г
Молоко Млада 3,2% 20 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.5% 800 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 12.2% 361 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.4% 1825 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 5.1% 870 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 989 г
Витамин В4, холин 40.63 мг 500 мг 8.1% 3.6% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 20.852 мкг 400 мкг 5.2% 2.3% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 8.9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.167 мг 20 мг 10.8% 4.8% 923 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.68 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3393 г
Кальций, Ca 93.45 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1070 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2886 г
Натрий, Na 26.57 мг 1300 мг 2% 0.9% 4893 г
Сера, S 87.95 мг 1000 мг 8.8% 3.9% 1137 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 7.2% 609 г
Хлор, Cl 93.3 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5217 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1661 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 44.32 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Молибден, Mo 4.943 мкг 70 мкг 7.1% 3.1% 1416 г
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Селен, Se 17.08 мкг 55 мкг 31.1% 13.7% 322 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.31 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты 4.611 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.398 г ~
6:0 Капроновая 0.227 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 1.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.378 г min 16.8 г 26.1% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ДЕРЕВЕНСКИЙ СО СМЕТАНОЙ ДЕРЕВЕНСКОЙ И САХАРОМ

Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 20,3 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог Деревенский со сметаной деревенской и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги