Калорийность Пангасиус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 21.1% 475 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.6% 2169 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 13% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 13.4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 2.88 мкг 3 мкг 96% 96% 104 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 5.4% 1852 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 12.1% 828 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2105 г
Натрий, Na 98 мг 1300 мг 7.5% 7.5% 1327 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 25.5% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 14.9% 671 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 4% 2500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 1.386 г ~
Метионин 0.445 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.86 г ~
Аспарагиновая кислота 1.487 г ~
Глицин 0.769 г ~
Глутаминовая кислота 2.164 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.31 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 15.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 10%

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС

Пангасиус богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 96 %, калием - 12,1 %, фосфором - 25,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Пангасиус

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пангасиус калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пангасиус, калории, нутриенты, полезные свойства Пангасиус
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы