Рецепт щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с курицей

Курица, 2 категории 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Капуста белокочанная 500 г
Картофель 400 г
Перец сладкий 150 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 200 г
Кетчуп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.6% 2444 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.2 мкг 900 мкг 23.1% 76.7% 432 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5625 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 6% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 18.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 9038 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 48.5% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 2% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 22.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.7141 мг 20 мг 8.6% 28.6% 1167 г
Макроэлементы
Калий, K 119.79 мг 2500 мг 4.8% 15.9% 2087 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 4% 8130 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 6.6% 5031 г
Натрий, Na 21.28 мг 1300 мг 1.6% 5.3% 6109 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 9% 3724 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 13% 2564 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 5% 6731 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5158 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.3% 9554 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 68.8% 484 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 7% 4854 г
Медь, Cu 38.25 мкг 1000 мкг 3.8% 12.6% 2614 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 10.6% 3099 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 65476 г
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6304 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 15.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.3126 мг 12 мг 2.6% 8.6% 3839 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи с курицей составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, витамином C - 14,6 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен щи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с курицей, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги