Рецепт Рулет Селена сборка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет Селена сборка

Крем для меоенги 770 г
Меренговый рулет 582 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет Селена сборка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.2 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.1% 491 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 5.1% 674 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4537 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.1% 1679 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 60.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.3% 1059 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.48 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 1.9% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.181 мг 15 мг 7.9% 2.7% 1270 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.213 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.876 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1739 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9173 мг 20 мг 4.6% 1.6% 2180 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.98 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1645 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1884 г
Кремний, Si 11.761 мг 30 мг 39.2% 13.6% 255 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 1.7% 1988 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2978 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1894 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 3% 1140 г
Хлор, Cl 55.26 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4190 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 4.6% 760 г
Литий, Li 1.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1294 г
Медь, Cu 96.24 мкг 1000 мкг 9.6% 3.3% 1039 г
Молибден, Mo 4.649 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1506 г
Никель, Ni 6.509 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 3.734 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1473 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1% 3500 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.518 мг ~
Стигмастерол 0.104 мг ~
бета Ситостерол 14.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.725 г min 16.8 г 28.1% 9.7%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рулет Селена сборка составляет 289,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ СЕЛЕНА СБОРКА

Рулет Селена сборка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Рулет Селена сборка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет Селена сборка, калорийность 289,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет Селена сборка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги