Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква мускатная (грушевидная) 1200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 350 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Тыквенная каша в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.2% 1470 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2817 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.6 мкг 900 мкг 37.1% 50.1% 270 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 520.166 мкг ~
бета Каротин 2.637 мг 5 мг 52.7% 71.1% 190 г
бета Криптоксантин 2164.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 8.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.435 мкг 400 мкг 4.6% 6.2% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 19.7% 683 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 8.4% 1622 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1785 мг 20 мг 5.9% 8% 1697 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.19 мг 2500 мг 10.3% 13.9% 968 г
Кальций, Ca 52.3 мг 1000 мг 5.2% 7% 1912 г
Кремний, Si 6.769 мг 30 мг 22.6% 30.5% 443 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 9.7% 1391 г
Натрий, Na 52.8 мг 1300 мг 4.1% 5.5% 2462 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6083 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 8.6% 1569 г
Хлор, Cl 82.28 мг 2300 мг 3.6% 4.9% 2795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4.6% 2965 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10949 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 7.2% 1905 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 14.3% 946 г
Медь, Cu 71.31 мкг 1000 мкг 7.1% 9.6% 1402 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 3.9% 3502 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 2.7% 4991 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23669 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4242 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 74,1 кКал.

  • Порция = 241 гр (178.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 52,7 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 22,6 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы