Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ с курицей
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 420 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Свекла (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 66 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец душистый | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5% | 6222 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 7.2% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 4.1% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.92 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 54348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 3.1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.733 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 17.9% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 7.2% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 14.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7744 мг | 20 мг | 8.9% | 28% | 1127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.39 мг | 2500 мг | 5% | 15.7% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7680 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 11.6% | 2683 г |
| Натрий, Na | 132.91 мг | 1300 мг | 10.2% | 32.1% | 978 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 10989 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 11.3% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 208.56 мг | 2300 мг | 9.1% | 28.6% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 6.9% | 4511 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 74.5% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 11.9% | 2601 г |
| Медь, Cu | 43.69 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 13.8% | 2289 г |
| Молибден, Mo | 4.238 мкг | 70 мкг | 6.1% | 19.2% | 1652 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 94828 г |
| Фтор, F | 71.83 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.7% | 5569 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 36.8% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.2956 мг | 12 мг | 2.5% | 7.9% | 4060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ
Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23,7 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Борщ с курицей
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Роллтон с грибами
- пирожки с тыквой
- Блины на сыворотке
- фасоль варёная
- Гусь жареный кусочками
- Новый рецепт
- брюшки семги
- куриные котлеты рубленные
- бульон из семги
- том ям
- печеночные оладья
- Майонез
- печенье-сэндвич "нектар медуницы"
- котлета паровая
- баклажаны по-домашнему
- Котлеты
- соус соевый
- слоеный пирог с яблоками
- отруби ржаные ОГО
- апельсины
- отруби овсяные ОГО
- лимонад max
- фунчеза
- салат с фунчезы
- салат с пекинской капустой и картошкой
- овощная карзинка
- Krabovii salad
- рататуй
- жаренное куриное филе
- Гречка по-купечески
- сардельки"классические"
- Рецепт1
- Seledka
- тефтели рыбные
- брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками
- салат кальмары с огурцом , луком и яйцом
- борщ
- морковь со сметаной
- Треска тушенная с морковью и луком
- витамин С
- морс
- гематоген
- шахерезада
- Индюшка с овощами
- зубатка 380=115(мкв)
- курица в меде и соевом соусе
- Шампиньоны тушен
- Йогурт Нежный
- Супрадин
- Филе грудки Индейки
- ячневая молочная
- испанская смесь
- суп с макаронами и броколи
- Веганская колбаса (вареная)
- Секла с чесноком
- салат с капиздой
- капуста тушеная 01.10.14
- плов
- Тыквенное пюре
- Рис
- Бульон куриный
- Салат с печенью трески
- мороженое 48 копеек пломбир
- Гречка зеленая пророщенная
- Овсяные хлопья Nordic
- Запеканка тыквенная
- хлеб дарницкий
- цикорий
- Соево-рисовый напиток Riso Scotti Chiccolat
- Клетчатка льняная с фруктами
- Морковный пирог
- Тофу классический Росттофу
- Хлеб Борисовский
- яичница с овощами
- Моцарелла
- ментос
- Фасоль стручковая
- капуста тушеная
- Творог(18%) с черносливом
- Рис индика коричневый
- Котлеты семейные
- Творог(1.8%) с курагой
- Фарш свино-говяжий
- Альметте с огурцами и зеленью
- морской коктель
- Морковка по-корейски
- брокколи с яйцом
- Творог 1.8%
- Сыр Олтермани 9%
- мороженое KFC (120 гр)
- Кексы с яблоками
- Капуста тушенная
- Сухое молоко 26%
- бульон с вермишелью
- крекеры с томатом и перцем
- Капустная запеканка
- Сом под маринадом
- СЫР СЛИВОЧНЫЙ
- Гречка с грибами
- Каша Дружба
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
