Рецепт Гаспачо юшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гаспачо юшка

Помидоры (томаты), грунтовые 3256 г
Перец жгучий красный 40 г
Петрушка 376 г
Чеснок 47 г
Вода 1111 г
Лимон 59 г
Лук репчатый 277 г
Масло подсолнечное 85 г
Перец сладкий 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гаспачо юшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.4% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.5% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.2% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.2% 2498 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 48.5% 578 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 52.4% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.3% 5294 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.182 мкг 400 мкг 3.8% 10.6% 2635 г
Витамин C, аскорбиновая 36.71 мг 90 мг 40.8% 114.3% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 23.5% 1187 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6410 г
Витамин К, филлохинон 116.5 мкг 120 мкг 97.1% 272% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.6069 мг 20 мг 3% 8.4% 3295 г
Макроэлементы
Калий, K 246.34 мг 2500 мг 9.9% 27.7% 1015 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 7.8% 3531 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 13.4% 2092 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27368 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9390 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.2% 3065 г
Хлор, Cl 35.21 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6532 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 11.5% 2436 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11278 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 106.2% 264 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 15.1% 1867 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 23.2% 1203 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 16.5% 1691 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22358 г
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 11912 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 17.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 5.6% 5070 г

Энергетическая ценность Гаспачо юшка составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧО ЮШКА

Гаспачо юшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 40,8 %, витамином K - 97,1 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Гаспачо юшка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гаспачо юшка, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гаспачо юшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты