Рецепт Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде

Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 18.2% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 31.5% 448 г
альфа Каротин 5.594 мкг ~
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 33.8% 418 г
Лютеин + Зеаксантин 51.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 33.93 мг 500 мг 6.8% 9.6% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 17.8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 27.1% 522 г
Витамин В9, фолаты 7.576 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5280 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 22.68 мг 90 мг 25.2% 35.6% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 9% 1551 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32895 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.3058 мг 20 мг 16.5% 23.3% 605 г
Ниацин 4.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.93 мг 2500 мг 8.6% 12.1% 1163 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2% 6935 г
Кремний, Si 3.318 мг 30 мг 11.1% 15.7% 904 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 14.4% 985 г
Натрий, Na 27.93 мг 1300 мг 2.1% 3% 4654 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 14.1% 1005 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 15.3% 925 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 2.8% 5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2041 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4076 г
Кобальт, Co 5.377 мкг 10 мкг 53.8% 76% 186 г
Литий, Li 4.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1723 г
Медь, Cu 77.24 мкг 1000 мкг 7.7% 10.9% 1295 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 13.8% 1018 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 9.023 мкг 55 мкг 16.4% 23.2% 610 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 69.62 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5745 г
Хром, Cr 11.54 мкг 50 мкг 23.1% 32.6% 433 г
Цинк, Zn 0.7331 мг 12 мг 6.1% 8.6% 1637 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЁНАЯ С МОРКОВКОЙ , ЛУКОМ , СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ , БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ , ПОМИДОРОМ НА СКОВОРОДЕ

Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином C - 25,2 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 53,8 %, селеном - 16,4 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги