Рецепт борщ постный с варен овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ постный с варен овощами

Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Свекла (Варка без слива) 17 г
Морковь, красная (Варка без слива) 42 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Томатные концентраты и соусы 20 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ постный с варен овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.9% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 40.3% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 33.9% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 84.7% 955 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 91.1% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 8.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 6.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 1.6% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 10.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 19.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.498 мкг 400 мкг 0.9% 7.3% 11435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 29% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 3.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 87719 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 97.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3245 мг 20 мг 1.6% 12.9% 6163 г
Макроэлементы
Калий, K 100.52 мг 2500 мг 4% 32.3% 2487 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 12.1% 6897 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 14.5% 5517 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 3.2% 25000 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 8.1% 9606 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 13.7% 6015 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 5.6% 15344 г
Микроэлементы
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 10.5% 7826 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 6.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 81.5% 986 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 28.2% 2841 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 25.8% 3155 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 34.7% 2342 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 94828 г
Фтор, F 96.46 мкг 4000 мкг 2.4% 19.4% 4147 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 29% 2747 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 9.7% 8559 г

Энергетическая ценность борщ постный с варен овощами составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ С ВАРЕН ОВОЩАМИ

борщ постный с варен овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином K - 12,1 %

Чем полезен борщ постный с варен овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ постный с варен овощами, калорийность 12,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ постный с варен овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы