Рецепт Салат 29.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.09.14

Салат ТОСКАНА (микс) 50 г
Рукола 75 г
Помидоры (томаты) 314 г
Моцарелла 19% 250 г
Масло оливковое 20 г
Винный уксус (3%) 17 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.2% 1118 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.5% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.9% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 8.9% 913 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 10.7% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.765 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2709 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 11.1% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 3% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9653 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 10.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.2932 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6821 г
Макроэлементы
Калий, K 166.56 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1501 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4198 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2853 г
Натрий, Na 20.18 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6442 г
Сера, S 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4678 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9353 г
Микроэлементы
Бор, B 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2862 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 20.9% 386 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Медь, Cu 58.37 мкг 1000 мкг 5.8% 4.7% 1713 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2319 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25943 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.1386 мг 12 мг 1.2% 1% 8658 г

Энергетическая ценность Салат 29.09.14 составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.09.14

Салат 29.09.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 12,5 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат 29.09.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.09.14, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.09.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги