Рецепт Микс О'кей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс О'кей

Орех кешью 10 г
Фундук 10 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс О'кей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 635.7 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 3.4% 458 г
Жиры 56.9 г 56 г 101.6% 16% 98 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 1% 1531 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 3.9% 400 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 4.2% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.3% 1224 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 0.5% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 2% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 3.9% 400 г
Витамин В9, фолаты 48.333 мкг 400 мкг 12.1% 1.9% 828 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.4% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.567 мг 15 мг 63.8% 10% 157 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 0.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 5.6333 мг 20 мг 28.2% 4.4% 355 г
Макроэлементы
Калий, K 581.33 мг 2500 мг 23.3% 3.7% 430 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 1.6% 980 г
Магний, Mg 187.33 мг 400 мг 46.8% 7.4% 214 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14994 г
Сера, S 96.67 мг 1000 мг 9.7% 1.5% 1034 г
Фосфор, P 279 мг 800 мг 34.9% 5.5% 287 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.933 мг 18 мг 16.3% 2.6% 614 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13636 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 10.3% 153 г
Марганец, Mn 2.0333 мг 2 мг 101.7% 16% 98 г
Медь, Cu 550.67 мкг 1000 мкг 55.1% 8.7% 182 г
Селен, Se 2.433 мкг 55 мкг 4.4% 0.7% 2261 г
Фтор, F 234 мкг 4000 мкг 5.9% 0.9% 1709 г
Цинк, Zn 1.67 мг 12 мг 13.9% 2.2% 719 г

Энергетическая ценность Микс О'кей составляет 635,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 635.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 56.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС О'КЕЙ

Микс О'кей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 25 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином E - 63,8 %, витамином PP - 28,2 %, калием - 23,3 %, магнием - 46,8 %, фосфором - 34,9 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 65,3 %, марганцем - 101,7 %, медью - 55,1 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Микс О'кей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс О'кей, калорийность 635,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс О'кей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты