Рецепт Салат с курой и морковью без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курой и морковью без заправки

Огурец парниковый 400 г
Отварная куринная грудка. 170 г
Морковь (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курой и морковью без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 19% 1056 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.4% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 902.4 мкг 900 мкг 100.3% 200.2% 100 г
бета Каротин 5.291 мг 5 мг 105.8% 211.2% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 11.4% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 18% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 21.2% 943 г
Витамин В9, фолаты 4.993 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8011 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 11.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6122 г
Витамин Н, биотин 3.694 мкг 50 мкг 7.4% 14.8% 1354 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 20.8% 960 г
Витамин РР, НЭ 3.7332 мг 20 мг 18.7% 37.3% 536 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.88 мг 2500 мг 9.6% 19.2% 1038 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4255 г
Кремний, Si 37.531 мг 30 мг 125.1% 249.7% 80 г
Магний, Mg 43.25 мг 400 мг 10.8% 21.6% 925 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8447 г
Сера, S 61.25 мг 1000 мг 6.1% 12.2% 1633 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 18.8% 1067 г
Хлор, Cl 64.04 мг 2300 мг 2.8% 5.6% 3592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.9 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 45.99 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 9.8% 2041 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 4.8% 4202 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 100.4% 199 г
Литий, Li 2.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 13.8% 1458 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 16.4% 1224 г
Молибден, Mo 9.78 мкг 70 мкг 14% 27.9% 716 г
Никель, Ni 2.792 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28947 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 64.78 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6175 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 19.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.9035 мг 12 мг 7.5% 15% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Салат с курой и морковью без заправки составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРОЙ И МОРКОВЬЮ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат с курой и морковью без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,3 %, бэта-каротином - 105,8 %, витамином PP - 18,7 %, кремнием - 125,1 %, кобальтом - 50,3 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Салат с курой и морковью без заправки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курой и морковью без заправки, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курой и морковью без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги