Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Творожный Сыр [Danke] 1115 г
Сметана 20% жирности 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 300 г
Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 300 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 200 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 30 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Яйцо куриное 300 г
Ванилин 4 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.1 ккал 1684 ккал 20.6% 6% 487 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.9% 224 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.2% 898 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 1.6% 1786 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 2.1% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.006 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19940 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.904 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1722 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5059 мг 20 мг 2.5% 0.7% 3953 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.47 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7944 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5787 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Натрий, Na 20.32 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6398 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4134 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 3.6% 809 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 12.86 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7776 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5303 г
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 3.735 мкг 55 мкг 6.8% 2% 1473 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.1655 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7251 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 346,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 346,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты