Рецепт Салат МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат МОЙ

Капуста пекинская 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 110 г
Уксус винный, красный 10 г
Масло оливковое 7 г
Огурец, парниковый 100 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

покрошить и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.1% 2333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.3% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 27.3% 1034 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 30.7% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 12.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 26.845 мкг 400 мкг 6.7% 18.9% 1490 г
Витамин C, аскорбиновая 23.01 мг 90 мг 25.6% 72.1% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 10.7% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7013 г
Витамин К, филлохинон 69.1 мкг 120 мкг 57.6% 162.3% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.5297 мг 20 мг 2.6% 7.3% 3776 г
Макроэлементы
Калий, K 235.74 мг 2500 мг 9.4% 26.5% 1060 г
Кальций, Ca 40.09 мг 1000 мг 4% 11.3% 2494 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 13.5% 2079 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 10762 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23923 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.1% 2339 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 8.5% 3377 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 58.6% 480 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 19.2% 1461 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 15.8% 1794 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 9.9% 2882 г
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14905 г
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57637 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6536 г

Энергетическая ценность Салат МОЙ составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином K - 57,6 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Салат МОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат МОЙ, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги