Рецепт Кабачки, жареные с яйцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, жареные с яйцом и чесноком

Кабачок (Жарка) 1600 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, жареные с яйцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.2% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.1% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.1% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 6.1% 3689 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 9.5% 2400 г
Витамин В4, холин 31.86 мг 500 мг 6.4% 14.5% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 10.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 14.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 26.1% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 3.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7937 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 10% 2266 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 11.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1284 мг 20 мг 5.6% 12.7% 1772 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.2 мг 2500 мг 12.8% 29% 781 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3427 г
Кремний, Si 37.761 мг 30 мг 125.9% 285.5% 79 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 7.9% 2874 г
Натрий, Na 180.29 мг 1300 мг 13.9% 31.5% 721 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 4.5% 5081 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.8% 2332 г
Хлор, Cl 270.92 мг 2300 мг 11.8% 26.8% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2326 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9494 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 56.9% 398 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 21.5% 1057 г
Медь, Cu 74.83 мкг 1000 мкг 7.5% 17% 1336 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 13.8% 1626 г
Никель, Ni 1.534 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 2.705 мкг 55 мкг 4.9% 11.1% 2033 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36069 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 7.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 8.8% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, жареные с яйцом и чесноком составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЖАРЕНЫЕ С ЯЙЦОМ И ЧЕСНОКОМ

Кабачки, жареные с яйцом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, калием - 12,8 %, кремнием - 125,9 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Кабачки, жареные с яйцом и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, жареные с яйцом и чесноком, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, жареные с яйцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы