Рецепт Хлебец из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец из индейки

Индейка Филе с Грудки Охл [Лента] 1500 г
Лук репчатый 235 г
Чеснок 25 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 3 С0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 64 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 55 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 15 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Петрушка свежая 27 г
Базилик, свежий 24 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 19 г 76 г 25% 15.7% 400 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.9% 709 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1568 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
бета Криптоксантин 0.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6776 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4292 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.8% 1661 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.302 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2172 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 15.7% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.638 мг 20 мг 3.2% 2% 3135 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.23 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2802 г
Кальций, Ca 48.23 мг 1000 мг 4.8% 3% 2073 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.9% 3375 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4469 г
Натрий, Na 258.14 мг 1300 мг 19.9% 12.5% 504 г
Сера, S 38.92 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2569 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.3% 1457 г
Хлор, Cl 353.28 мг 2300 мг 15.4% 9.7% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2% 3125 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4967 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 16.2% 389 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2963 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2309 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2731 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 4.5% 1391 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хлебец из индейки составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ ИЗ ИНДЕЙКИ

Хлебец из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,9 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Хлебец из индейки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебец из индейки, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги