Рецепт Салат "Максимкин" v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Максимкин" v2
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Перец Болгарский Гриль [Магнит] | 160 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 370 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез оливковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 173 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Максимкин" v2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11% | 792 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.7% | 596 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.46 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 9.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.086 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 5.1% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 1.288 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3882 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7628 мг | 20 мг | 13.8% | 12.1% | 724 г |
| Ниацин | 2.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.49 мг | 2500 мг | 6.9% | 6% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 102.66 мг | 1000 мг | 10.3% | 9% | 974 г |
| Кремний, Si | 9.818 мг | 30 мг | 32.7% | 28.6% | 306 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Натрий, Na | 90.17 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1442 г |
| Сера, S | 92.1 мг | 1000 мг | 9.2% | 8% | 1086 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 12.4% | 705 г |
| Хлор, Cl | 150.02 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.7% | 1533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.821 мкг | 10 мкг | 38.2% | 33.4% | 262 г |
| Литий, Li | 5.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2548 г |
| Медь, Cu | 68.71 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 4.733 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1479 г |
| Никель, Ni | 2.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.484 мкг | 55 мкг | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10176 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 14.1% | 618 г |
| Цинк, Zn | 0.7763 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.838 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Максимкин" v2 составляет 114,5 кКал.
- Порция = 100 гр (114.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "МАКСИМКИН" V2
Салат "Максимкин" v2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,1 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 32,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 11,8 %, хромом - 16,2 %
Чем полезен Салат "Максимкин" v2
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бедро цыпленка
- Йогурт верховье био
- Щи
- Ветчина Бельгия
- Яичница
- Hummus klasik
- Овощи с курятиной
- Запеканка творожная
- Псилиум
- Протеиновый йогурт голубика
- Рыба с брокколи
- Котлеты говядина свинина
- Сырок. Летний луг.(334ккал).
- Сырок . Летний луг . С клубникой.(325ккал).
- Солянка
- Щи из маринованной капусты
- Помидоры с сыром
- Салат с оливками
- Мороженое "Настроение"
- Йогурт yoplait GO
- Блинчики на кипятке
- Вареники с капустой
- Вок
- Тыквенный суп
- шампиньоны жареные
- Каша Пшенная
- Творожный пирог
- Оладушки
- Хлеб Мой пшеничный
- Бедро куриное острое
- Запеканка из творога и манки
- Кексы 12.9.21
- Соус Чесночный HEINZ
- Запеканка с кабачком
- Рагу 4
- Кабачки, запеченые с помидорами и сыром
- Суп чечевичный
- Салат овощной
- Бефстроганов
- Овсяноблин 1209
- Брусника с сахаром 2
- Гречишные блины из смеси GARNEC
- Овсяноблин
- Детримакс
- Индейка, томленая с томатами в мультиварке
- Пшено золотое
- Шелковица
- Оладушки на банановом молоке
- Салат с курицей, зелёным горошком и овощами
- Джем Махеев клубничный
- Омлет (шакшука)
- Вафли овсяные
- Зельц куриный
- Йогурт лапландия маскарпоне
- Салат с тунцом
- Печенье ? классическое
- Филе грудки индейки в маринаде
- Голова карпа
- Печенье овсяное классическое
- Мороженое фруктовое в шоколаде
- Мука миндальная
- Галетное печенье
- Овсянка с протеином
- Уха из головы карпа
- Амарето
- Банановые оладушки на альпро
- Печенье миндальное
- Кукурузные панкейки
- Сырок глазированный 16%
- Крабовый салат с перцем
- Суп
- Сыр Гауда-слайсы Mlekovita
- Сушеные Бананы ВЬЕТКОНГ
- Смузи с овсянкой
- Чернослив КРАСНАЯ ЦЕНА
- Изюм КРАСНАЯ ЦЕНА
- Подарка овощная
- Булгур с овощами
- Финики
- Оливье 13.09
- Печенье Бискотти без сахара
- Экстракт миндаля
- Печенья кето Бискотти
- Лапша
- Экстракт миндаля [Nielsen-Massey]
- Супп протеиновый
- Яишница с кровяной колбасой
- Суп из заморозки и курицы
- Daily Meals
- Тушёная капуста
- Мука ржаная
- Суп из подберезовиков
- Овсянка на воде
- Кабачковый кексы
- Запеканка с лососем
- Креветки свит чили
- Пюре картофельное
- Banana мороженое
- Lind темный шоколад без сахара
- Овощной микс
Метки: Как приготовить Салат "Максимкин" v2, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Максимкин" v2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
