Рецепт Котлеты из куриного фарша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриного фарша с сыром

фарш мясной (индейка, курица, нежирная говядина)	150 г
Яйцо куриное	2 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Чеснок	8 г
Укроп	5 г
Овсяная мука	30 г
Киноа, неприготовленная	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного фарша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.7 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	937 г
Белки	17.2 г	76 г	22.6%	12.6%	442 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	7.3%	757 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2.7%	2047 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.8%	2000 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.5%	3643 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.4 мкг	900 мкг	12.3%	6.8%	815 г
Ретинол	0.094 мг	~
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.1%	5155 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.71 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.1%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	5.8%	963 г
Витамин В4, холин	79.22 мг	500 мг	15.8%	8.8%	631 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	5.2%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.8%	2000 г
Витамин В9, фолаты	17.713 мкг	400 мкг	4.4%	2.4%	2258 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	5.2%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	1.73 мг	90 мг	1.9%	1.1%	5202 г
Витамин D, кальциферол	0.715 мкг	10 мкг	7.2%	4%	1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.551 мг	15 мг	3.7%	2.1%	2722 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.327 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	6.009 мкг	50 мкг	12%	6.7%	832 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.1247 мг	20 мг	10.6%	5.9%	941 г
Ниацин	0.194 мг	~
Бетаин	45.287 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.19 мг	2500 мг	4.9%	2.7%	2029 г
Кальций, Ca	107.21 мг	1000 мг	10.7%	6%	933 г
Кремний, Si	0.082 мг	30 мг	0.3%	0.2%	36585 г
Магний, Mg	31.8 мг	400 мг	8%	4.5%	1258 г
Натрий, Na	111.51 мг	1300 мг	8.6%	4.8%	1166 г
Сера, S	82.68 мг	1000 мг	8.3%	4.6%	1209 г
Фосфор, P	164.9 мг	800 мг	20.6%	11.5%	485 г
Хлор, Cl	153.9 мг	2300 мг	6.7%	3.7%	1494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.9 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	1.501 мг	18 мг	8.3%	4.6%	1199 г
Йод, I	5.99 мкг	150 мкг	4%	2.2%	2504 г
Кобальт, Co	3.129 мкг	10 мкг	31.3%	17.4%	320 г
Литий, Li	0.098 мкг	~
Марганец, Mn	0.1998 мг	2 мг	10%	5.6%	1001 г
Медь, Cu	75.63 мкг	1000 мкг	7.6%	4.2%	1322 г
Молибден, Mo	2.334 мкг	70 мкг	3.3%	1.8%	2999 г
Никель, Ni	0.473 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	11.048 мкг	55 мкг	20.1%	11.2%	498 г
Стронций, Sr	1.15 мкг	~
Фтор, F	16.24 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24631 г
Хром, Cr	2.36 мкг	50 мкг	4.7%	2.6%	2119 г
Цинк, Zn	0.88 мг	12 мг	7.3%	4.1%	1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.825 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.738 г	~
Аргинин*	0.367 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.255 г	~
Изолейцин	0.292 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.446 г	~
Метионин	0.189 г	~
Метионин + Цистеин	0.272 г	~
Треонин	0.285 г	~
Триптофан	0.126 г	~
Фенилаланин	0.335 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.546 г	~
Заменимые аминокислоты	1.227 г	~
Аланин	0.298 г	~
Аспарагиновая кислота	0.551 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	1.039 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.411 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	171.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.22 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.166 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.547 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.203 г	min 16.8 г	13.1%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.153 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.861 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.657 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.589 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша с сыром составляет 179,7 кКал.

Порция = 348 гр (625.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.7 кКал	-%
	Белки	17.2 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С СЫРОМ

Котлеты из куриного фарша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 15,8 %, витамином H - 12 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Котлеты из куриного фарша с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из куриного фарша с сыром, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриного фарша с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Овсяный кекс с ягодами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе