Рецепт Лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка

Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 180 г
Ряженка 4% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.9% 814 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4128 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 2% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.113 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2366 г
Витамин РР, НЭ 0.5283 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3786 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.42 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2593 г
Кальций, Ca 81.89 мг 1000 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4324 г
Натрий, Na 33.02 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5408 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Хлор, Cl 66.04 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2525 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1684 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 7.92 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12626 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2120 г
Олово, Sn 9.91 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Стронций, Sr 11.23 мкг ~
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30280 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Лепешка составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги