Рецепт Keks makovo-apelsinovii. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keks makovo-apelsinovii

Сахар, коричневый 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонная цедра, сырая 20 г
Сок апельсиновый 150 г
Масло грецкого ореха 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Мак, семена 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keks makovo-apelsinovii".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.6 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 419 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 8% 311 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 6.3% 397 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.6% 690 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.2% 10058 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 1.1% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.384 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3514 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 3% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1834 г
бета Токоферол 0.513 мг ~
гамма Токоферол 0.545 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6386 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2617 мг 20 мг 6.3% 1.6% 1585 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.63 мг 2500 мг 10% 2.5% 1001 г
Кальций, Ca 161.18 мг 1000 мг 16.1% 4% 620 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 1.3% 1916 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 2% 1226 г
Натрий, Na 60.33 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2155 г
Сера, S 39.43 мг 1000 мг 3.9% 1% 2536 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 4.7% 530 г
Хлор, Cl 81.61 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.24 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 1.9% 1283 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 1.6% 1534 г
Марганец, Mn 0.6575 мг 2 мг 32.9% 8.2% 304 г
Медь, Cu 154.88 мкг 1000 мкг 15.5% 3.9% 646 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 1.8% 1391 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 3.147 мкг 55 мкг 5.7% 1.4% 1748 г
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 46404 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.7884 мг 12 мг 6.6% 1.6% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 23.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 26.972 мг ~
Кампестерол 1.792 мг ~
Стигмастерол 0.433 мг ~
бета Ситостерол 6.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.752 г min 16.8 г 22.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.656 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.158 г от 11.2 до 20.6 г 99.6% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.56 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Keks makovo-apelsinovii составляет 401,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KEKS MAKOVO-APELSINOVII

Keks makovo-apelsinovii богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 32,9 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Keks makovo-apelsinovii

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keks makovo-apelsinovii, калорийность 401,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keks makovo-apelsinovii, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы