Калорийность расторопша. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "расторопша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 5.5% 373 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 9.6% 214 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.6% 573 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.1% 500 г
Витамины
Витамин К, филлохинон 912 мкг 120 мкг 760% 156.7% 13 г
Макроэлементы
Магний, Mg 433 мг 400 мг 108.3% 22.3% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 80.5 мг 18 мг 447.2% 92.2% 22 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37175 г
Цинк, Zn 7.38 мг 12 мг 61.5% 12.7% 163 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.39 г от 0.9 до 3.7 г 43.3% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 15.34 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Насыщенные жирные кислоты 5.109 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.995 г min 16.8 г 35.7% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.05 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.6%

Энергетическая ценность расторопша составляет 485 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 485 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАСТОРОПША

расторопша богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 760 %, магнием - 108,3 %, железом - 447,2 %, цинком - 61,5 %

Чем полезен расторопша

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: расторопша калорийность 485 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен расторопша, калории, нутриенты, полезные свойства расторопша
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты