Рецепт Пшено с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с молоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.3% 1767 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.3% 1266 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 3.471 мкг 50 мкг 6.9% 6.4% 1441 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1798 г
Кальций, Ca 83.57 мг 1000 мг 8.4% 7.8% 1197 г
Кремний, Si 16.157 мг 30 мг 53.9% 49.9% 186 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1485 г
Натрий, Na 34.41 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3778 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2834 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 12.5% 742 г
Хлор, Cl 69.63 мг 2300 мг 3% 2.8% 3303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2799 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2222 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 21.9% 424 г
Литий, Li 1.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 9.4% 987 г
Медь, Cu 87.09 мкг 1000 мкг 8.7% 8.1% 1148 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 9.8% 945 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Олово, Sn 11.74 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 2% 4505 г
Стронций, Sr 36.86 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12070 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.6171 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1945 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшено с молоком составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С МОЛОКОМ

Пшено с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Пшено с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с молоком, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги