Рецепт курицав гранатовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курицав гранатовом соусе

Запеченная маринованная курица 1500 г
Запеченная маринованная курица 1500 г
Масло подсолнечное 17 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Курица 1,5 кг Соус гранатовый 1 столовая ложка Масло растительное 1 столовая ложка Сироп кленовый 1 столовая ложка Распечатать рецепт Инструкция 1 час 20 минут 1. Курицу посолить, поперчить. 2. Поставить на специальную подставку для жарки (как на бутылке). 3. Смешать ингредиенты для соуса. Обмазать курицу кисточкой половиной соуса. 4. Поставить жариться в духовку (200–210 градусов) на полчаса. 5. Затем смазать остатками соуса и вернуть в духовку еще на полчаса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курицав гранатовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.4% 752 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 14.7% 327 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 66.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.2% 1523 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.8% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 7.1% 676 г
Витамин В9, фолаты 2.412 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16584 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 4.7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Витамин Н, биотин 5.317 мкг 50 мкг 10.6% 5.1% 940 г
Витамин РР, НЭ 3.755 мг 20 мг 18.8% 9.1% 533 г
Макроэлементы
Калий, K 107.77 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2320 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6143 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2685 г
Натрий, Na 65.77 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1977 г
Сера, S 104.87 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 954 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 7.6% 633 г
Хлор, Cl 1071.8 мг 2300 мг 46.6% 22.5% 215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 4.8% 1011 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Кобальт, Co 6.797 мкг 10 мкг 68% 32.9% 147 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3741 г
Фтор, F 72.07 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5550 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 4.7% 1016 г
Цинк, Zn 1.1428 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1050 г

Энергетическая ценность курицав гранатовом соусе составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦАВ ГРАНАТОВОМ СОУСЕ

курицав гранатовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 46,6 %, кобальтом - 68 %

Чем полезен курицав гранатовом соусе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курицав гранатовом соусе, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курицав гранатовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги