Рецепт Имбирные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирные пряники

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.7 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.2% 1027 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 7.1% 324 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 6.5% 353 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 1.2% 1974 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин В4, холин 70.06 мг 500 мг 14% 3.2% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 1.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5031 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.7% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.257 мг 15 мг 48.4% 11.2% 207 г
Витамин Н, биотин 4.711 мкг 50 мкг 9.4% 2.2% 1061 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9601 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1020 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.15 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2936 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 0.5% 4955 г
Кремний, Si 1.87 мг 30 мг 6.2% 1.4% 1604 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4077 г
Натрий, Na 27.79 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4678 г
Сера, S 65.63 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1524 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Хлор, Cl 39.73 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.06 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1578 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 6.2% 370 г
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 3.1% 735 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 1.5% 1567 г
Молибден, Mo 7.011 мкг 70 мкг 10% 2.3% 998 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 8.004 мкг 55 мкг 14.6% 3.4% 687 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19057 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.5498 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.367 г min 16.8 г 26% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.719 г от 11.2 до 20.6 г 86.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Имбирные пряники составляет 432,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 62 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

Имбирные пряники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином E - 48,4 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Имбирные пряники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирные пряники, калорийность 432,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирные пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги