Рецепт Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube

Баклажан (Запекание) 1870 г
Масло авокадо 73 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Томатная паста. Консервы 73 г
Вода 73 г
Уксус винный 3% 46 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Петрушка свежая (Тушение) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.1% 1167 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4% 3221 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 22.6% 571 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 4.9% 2655 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.3% 2439 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3273 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 2.6% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 7.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 11.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.7% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7177 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 36% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.9728 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2056 г
Ниацин 0.692 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.5 мг 2500 мг 12.7% 16.4% 787 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 4% 3190 г
Кремний, Si 30.17 мг 30 мг 100.6% 130% 99 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 5% 2582 г
Натрий, Na 251.76 мг 1300 мг 19.4% 25.1% 516 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3469 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 7.5% 1717 г
Хлор, Cl 441.33 мг 2300 мг 19.2% 24.8% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 879.9 мкг ~
Бор, B 125.3 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2612 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6438 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 38% 341 г
Литий, Li 69.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.2976 мг 2 мг 14.9% 19.3% 672 г
Медь, Cu 183.55 мкг 1000 мкг 18.4% 23.8% 545 г
Молибден, Mo 12.525 мкг 70 мкг 17.9% 23.1% 559 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7790 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15186 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.242 г min 16.8 г 19.3% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube составляет 77,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА БАКЛАЖАННАЯ ПО ГОСТУ. ТОТ САМЫЙ ВКУС. YTUBE

Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,9 %, калием - 12,7 %, кремнием - 100,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 14,9 %, медью - 18,4 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра баклажанная по ГОСТу. Тот самый вкус. ytube, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги