Рецепт Киноа с овощами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами и креветками

Киноа, приготовленная 300 г
Креветка приготовленная 158 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный, вареный, без соли 250 г
Итальянская Смесь [Vитамин] 200 г
Kamis Прованские травы 5 г
Укроп Зелень Сушеная [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.5% 2517 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5% 2775 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21951 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 16.449 мкг 400 мкг 4.1% 5.7% 2432 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 17.2% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7282 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.389 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4293 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4659 г
Макроэлементы
Калий, K 120.39 мг 2500 мг 4.8% 6.6% 2077 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 2.8% 5056 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 10.2% 1355 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5783 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 8% 1717 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 16.3% 851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 5.5% 2514 г
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 16.4% 839 г
Медь, Cu 139.96 мкг 1000 мкг 14% 19.3% 714 г
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 2.5% 5676 г
Цинк, Zn 0.6521 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и креветками составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Киноа с овощами и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 11,9 %, медью - 14 %

Чем полезен Киноа с овощами и креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с овощами и креветками, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты