Рецепт картофельное пюре с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофельное пюре с маслом

Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Картофель (Варка со сливом) 400 г
Вода 500 г
масло солодковершкове селянське "молокія" (200 г) 17 г
сметана 15% "100 корів" (400 г) біла церква 60 г
Молоко коровье сырое 100 г
Способ приготовления

картофель варим в подсоленой воде до готовности. воду сливаем, добавляем молоко около стакана 100-150 г. Добавляем масло, сметану, давим, добавляя куркуму.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельное пюре с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.6% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 13235 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.9% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.514 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11383 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 11.2% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14793 г
Витамин РР, НЭ 0.7971 мг 20 мг 4% 7.5% 2509 г
Макроэлементы
Калий, K 197.62 мг 2500 мг 7.9% 14.8% 1265 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5669 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4274 г
Натрий, Na 78.48 мг 1300 мг 6% 11.2% 1656 г
Сера, S 15.64 мг 1000 мг 1.6% 3% 6394 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.7% 2807 г
Хлор, Cl 145 мг 2300 мг 6.3% 11.8% 1586 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 56.02 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5310 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 37.1% 504 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2736 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 10.3% 1814 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 9.9% 1900 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 18033 г
Фтор, F 60.15 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6650 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 14.8% 1266 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6738 г

Энергетическая ценность картофельное пюре с маслом составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МАСЛОМ

картофельное пюре с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен картофельное пюре с маслом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофельное пюре с маслом, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельное пюре с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты