Рецепт Сорбет из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сорбет из дыни

Дыня 200 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 10% 2380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 17.3% 1370 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 18.5% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 10.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6800 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 51.8% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15306 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4902 мг 20 мг 2.5% 5.9% 4080 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.69 мг 2500 мг 4.6% 10.9% 2161 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6373 г
Кремний, Si 80.392 мг 30 мг 268% 636.6% 37 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 7.6% 3137 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 5.7% 4144 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 2.4% 10204 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 3.6% 6780 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 5% 4692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 12.8% 1837 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7653 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 46.6% 510 г
Литий, Li 5.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 4% 5831 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 10.9% 2170 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Никель, Ni 6.863 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8017 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20398 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 9.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.0882 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13605 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сорбет из дыни составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 204 гр (85.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОРБЕТ ИЗ ДЫНИ

Сорбет из дыни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, кремнием - 268 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Сорбет из дыни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сорбет из дыни, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет из дыни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты