Рецепт Крахмальная лапша диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крахмальная лапша диетическая

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 192 г
Крахмал картофельный 90 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Молоко — 100 мл Яйцо куриное (средних С1) — 4 шт Крахмал (с небольшой горочкой) — 3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крахмальная лапша диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.4% 962 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.2% 991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 7.8% 662 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.2% 634 г
Витамин В4, холин 138.7 мг 500 мг 27.7% 14.3% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 8.5% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.04 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 6.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 6% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2896 г
Витамин Н, биотин 12.079 мкг 50 мкг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2173 мг 20 мг 11.1% 5.7% 902 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.2 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2046 г
Кальций, Ca 76.04 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1315 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3828 г
Натрий, Na 425.6 мг 1300 мг 32.7% 16.9% 305 г
Сера, S 107.1 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 934 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 9.8% 527 г
Хлор, Cl 634.95 мг 2300 мг 27.6% 14.3% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.1% 1244 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1391 г
Кобальт, Co 5.908 мкг 10 мкг 59.1% 30.6% 169 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.5% 10050 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1929 г
Молибден, Mo 5.642 мкг 70 мкг 8.1% 4.2% 1241 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 16.478 мкг 55 мкг 30% 15.5% 334 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11120 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.736 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.791 г min 16.8 г 22.6% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Крахмальная лапша диетическая составляет 193,4 кКал.

  • Порция = 58 гр (112.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАХМАЛЬНАЯ ЛАПША ДИЕТИЧЕСКАЯ

Крахмальная лапша диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 27,7 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 19 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 59,1 %, селеном - 30 %

Чем полезен Крахмальная лапша диетическая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крахмальная лапша диетическая, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крахмальная лапша диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты