Рецепт Творожный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный завтрак

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Финики 50 г
Клубника 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.6% 567 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6% 1296 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.1% 1091 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.038 мкг 400 мкг 7.3% 5.7% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 19.7% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 12.2% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 6.115 мкг 50 мкг 12.2% 9.5% 818 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7654 мг 20 мг 13.8% 10.7% 723 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.81 мг 2500 мг 7% 5.4% 1422 г
Кальций, Ca 90.96 мг 1000 мг 9.1% 7% 1099 г
Кремний, Si 54.788 мг 30 мг 182.6% 141.4% 55 г
Магний, Mg 31.27 мг 400 мг 7.8% 6% 1279 г
Натрий, Na 35.69 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3642 г
Сера, S 131.02 мг 1000 мг 13.1% 10.1% 763 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 12.1% 639 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2664 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 16.3% 473 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 4% 1976 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 970 г
Молибден, Mo 7.019 мкг 70 мкг 10% 7.7% 997 г
Никель, Ni 4.808 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 17.977 мкг 55 мкг 32.7% 25.3% 306 г
Стронций, Sr 27.18 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16563 г
Хром, Cr 12.96 мкг 50 мкг 25.9% 20.1% 386 г
Цинк, Zn 0.2882 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4164 г
Цирконий, Zr 4.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.471 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 0.844 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты 6.045 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный завтрак составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЗАВТРАК

Творожный завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,4 %, витамином C - 15,8 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 182,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 32,7 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Творожный завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный завтрак, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы